Правила использования сливочного масла при подагре

Сливочное масло при подагре не запрещается. Однако его потребление придется сильно ограничить. Предпочтение при заболевании отдают растительным жирам, учитывать надо и содержащиеся в пище: авокадо, рыбе, мясных продуктах, крупах, десертах.

Польза и вред

В сливочном масле содержатся витамины А, Е, С, D, группы В. Они необходимы для правильной работы организма, участвуют в обменных процессах, благотворно влияют на внешность: состояние волос, ногтей, кожных покровов. Содержание витамина А выше, чем в любом растительном источнике жиров; это вещество необходимо для нормального функционирования органов зрения. В состав натурального продукта входят также:

• железо;
• кальций;
• калий;
• марганец;
• медь;
• фосфор;
• натрий;
• цинк.

Из 150 жирных кислот, входящих в состав, 20 являются незаменимыми.

1. Небольшое количество калорийного продукта принесет пользу при патологиях органов желудочно-кишечного тракта: жир обволакивает слизистую оболочку желудка, ускоряя процессы регенерации, витамин А способствует заживлению мелких трофических язв.
2. Олеиновая кислота уменьшает риск образования злокачественных опухолей.
3. Продукт калориен, поэтому принесет пользу в сильные холода, поможет согреться.
4. Входящие в состав жиры помогут быстрее восстановиться, поскольку необходимы для образования новых клеток, включая клетки мозга.
5. Применяется и в косметических целях, может входить в состав различных кремов и мазей в качестве основы. Часто используется для приготовления лекарственных средств для наружного применения, суппозиториев и прочих средств народной медицины.

Продукт может и навредить здоровью. Из-за большой калорийности приведет к набору избыточной массы тела, увеличению жировой прослойки при неумеренном употреблении. Из-за высокого содержания холестерина возможно образование атеросклеротических бляшек, увеличивается риск развития патологий сердечно-сосудистой системы.

Особенно опасны различные заменители. Если продукт не полностью натуральный, в его состав входят какие-либо искусственные добавки, есть его не стоит из-за вреда для стенок кровеносных сосудов. Заменители масла, спреды, повреждают артериальные стенки.

Допустимые нормы потребления

При подагре употребление масла разрешено в ограниченном количестве. В сутки можно съедать не больше 10–30 г сливочного масла. Предпочтение рекомендуется отдавать растительному, количество которого в суточном рационе может составлять 20–40 г. Лучше использовать в качестве заправки.

Следует учитывать, что термическая обработка негативно повлияет на данную продуктовую группу: масла теряют большую часть полезных веществ при нагревании.

Может быть интересно: Как употреблять сыр при подагре?

Народные рецепты для лечения заболевания

Для лечения подагрического артрита в домашних условиях можно изготовить смесь сливочного масла с прополисом. Такой состав может использоваться как для внутреннего, так и для наружного применения в зависимости от концентрации главных ингредиентов. Если содержание прополиса низкое, средство принимают перорально, если высокое, наносят на пораженные участки.

Ингредиенты необходимо измельчить. Поместить в эмалированную посуду, поставить на слабый огонь. В течение 20 минут разогревать, постоянно перемешивая. Компоненты должны стать полностью жидкими, масса — однородной. Смесь процедить, дать остыть. Поместить в герметичную емкость. Хранить в холодильнике. Разрешается добавить немного меда или какао, чтобы сделать вкус более приятным.

Внутрь употребляют ежедневно на протяжении 60–90 суток по 1 ст.л. После требуется сделать перерыв. При наружном применении средство наносят на марлевую повязку и прикладывают к поврежденным участкам в качестве компресса или растирают им пораженные области.

Читайте также: Употребление молочных продуктов при подагре