Правила употребления ананаса при лечении подагры
В ежедневный рацион при болезни суставов должны входить фрукты. Ананас при подагре замедляет воспалительные процессы и улучшает общее состояние организма.
Состав и полезные свойства
В состав ананаса входят: магний, калий, витамины — С, PP, группы В, большое количество минеральных веществ и микроэлементов. В мякоти фрукта содержится аскорбиновая кислота, пищевые волокна, сахар, белки и вода.
Ферментный комплекс — бромелин. Имеет много общего с желудочным пепсином. Он расщепляет сложные жиры и белки до простых соединений. Повышает ферментативную активность, оказывает положительное влияние на работу желудочно–кишечного тракта.
Полезен продукт при сердечно–сосудистых болезнях: способен разрушать тромбы в кровеносных сосудах и приводить в норму уровень инсулина.
Является средством с омолаживающим эффектом, поддерживает тонус кожи и противостоит возрастным изменениям.
Употребление ананаса приводит к повышению гормона серотонина (притупляющего чувство голода) в крови.
Калий и магний — необходимы при болезнях сердца, почек, полезны при гипертонии. Уменьшают отеки и снижают количество жидкости в организме.
Витамины группы B и витамин С оказывают противовоспалительный эффект. Продукт используется при синуситах, артритах, пневмонии и ангине. Большое количество аскорбиновой кислоты в нем помогает справиться с недомоганием и первыми симптомами заболевания.
Ананас снижает вязкость крови. Является профилактическим средством против тромбозов, тромбофлебита.
Употребление свежих плодов способствует:
- понижению артериального давления;
- разжижению крови;
- выведению лишней жидкости;
- улучшению работы кишечника и других органов пищеварения;
- предотвращает развитие атеросклероза.
Мякоть и ананасовый сок:
- снижают боль в мышцах и суставах;
- помогают справиться с простудными и инфекционными болезнями.
Может быть интересно: Можно ли есть хурму при подагре?
Особенности употребления
Преимущественно употребляют фрукт в свежем виде. Мякоть продукта является ингредиентом для:
- салатов;
- хлебобулочных изделий;
- йогуртов;
- пудингов;
- напитков;
- мясных блюд.
Для достижения необходимого эффекта фрукт следует употреблять натощак, т.к. при взаимодействии с пищей бромелаин не может проявлять все полезные свойства. Большая часть ингредиента находится в верхушке фрукта и его кочерыжке.
Съедать ананас следует сразу. Бромелаин в присутствии кислорода быстро растворяется.
Для приготовления средства от подагры понадобится:
- вишневый сок — 1 стакан;
- ананас — 1 шт.;
- порошок куркумы — 2 ст.л.;
- измельченный имбирь — 1,5 ч.л.;
- мед.
Приготовление:
- очистить ананас;
- порезать мякоть кусочками, измельчить ее до однородной консистенции в блендере;
- к массе добавляется вишневый сок, куркума, имбирь;
- смесь перекладываете в стеклянную емкость и плотно закрываете крышкой;
- помещаете в холодильник и оставляете на 10 дней;
- добавляете мед.
Срок хранения — 30 дней. Емкость следует закрывать плотно. Польза данного средства — помогает справиться с подагрой и избежать дефицита питательных веществ.
Противопоказания и меры предосторожности
В отдельных случаях фрукт противопоказан. Употребление ананаса в большом количестве приводит к повреждению слизистой рта и расстройству желудка.
Продукт следует исключить из рациона людям, больным гастритом, язвой желудка. Беременным женщинам противопоказан сок. При попадании в него испорченного или незрелого ананаса, возрастает риск для ребенка. Некачественные фрукты обладают абортивным свойством.
У детей до 6 лет ананас вызывает раздражение слизистой кишечника. Для предотвращения патологии есть фрукт необходимо в ограниченном количестве.
Не рекомендуется продукт:
- аллергикам и гипотоникам;
- людям с низкой вязкостью крови и повышенной кислотностью.
Ананас содержит различные кислоты и сахар. Следует с осторожностью употреблять фрукт людям с чувствительной зубной эмалью.
Читайте также: Употребление граната при подагре